Willkommen in Féchy. Die Familie Molliex betreibt hier Weinbau seit vier Generationen.
Entdecken und verkosten Sie unsere verschiedenen Weine in idyllischem Rahmen mit Blick auf den Genfer See und die Alpen.
Wir freuen uns darauf, Sie hier auf unserem Weingut mitten im Herzen von Féchy-Dessus zu begrüssen und wünschen Ihnen bis dahin einen angenehmen Besuch unserer Internet Seite.
Das Weingut wurde im Jahr 1924 von Hedwige Molliex erworben, der Grossmutter bzw. Urgrossmutter der heutigen Weinbauern Pierre-Louis und Thierry.
Es besteht aus sieben Hektaren Rebland und einem Wohnhaus mit Kellerei, ideal gelegen in Féchy-Dessus.
Der unverbaubare Blick auf den See und die Alpen war für Hedwige Molliex mit ein Grund, warum sie diesen Ort ausgesucht hat, um sich niederzulassen.
Reben gibt es in Féchy schon seit fast tausend Jahren, die Mönche pflanzten die ersten kurz nach dem Bau der Kirche.
Chasselas ist hier vorherrschend; er soll seinen Ursprung ja auch im Genfersee Bogen ou in dieser Gegend haben.
Nahezu all unser Rebland befindet sich auf den Hängen oberhalb der Route de l’Etraz.
Seine Böden, seine Hanglage und Sonneneinstrahlung sind der Reife unserer Trauben sehr zuträglich.
Alle Arbeiten im Rebberg führen wir in Eigenregie aus und halten uns dabei an die Richtlinien der Integrierten Produktion.
Laubarbeiten und Weinlese machen wir immer von Hand in stetem Bemühen um Qualität.
Seit ein paar Jahren haben sich die Winzer von Féchy zusammengetan, um eine Charta der Qualität zu schaffen mit dem Signet
« Féchy – Vignoble classé ».
Wir machen da sehr aktiv mit, speziell mit unserem Grand Cru “Les Barettes”, Chasselas der von der Parzelle gleichen Namens stammt.
Wir sind Winzer und Einkellerer; nur unsere eigene Ernte wird bei uns verarbeitet.
Der Keller befindet sich unter unserem Haus in Féchy-Dessus. Die Trauben werden vor Ort gekeltert. Thierry kümmern sich um Weinbereitung und Kellertechnik nach modernen, der Tradition verpflichteten Methoden.
Der Wein wird auf dem Weingut in Flaschen abgefüllt; das erlaubt eine optimale Rückverfolgbarkeit.
*Alle unsere Weine sind AOC La Côte.
Einige unserer Weine sind auch in Pots Vaudois und Jéroboams erhältlich. Da der Vorrat begrenzt ist, nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf, um weitere Informationen zu erhalten.
7.7% MWSt. inbegriffen
Zahlungsziel 30 Tage netto
Alle Preise sind Verkaufspreise ab Keller Féchy.
Lieferungen möglich gemäss Tarif der Transportfirma.
Für Lieferungen ins Ausland bitten wir Sie, uns zu kontaktieren.
Schadhafte Flaschen: werden innerhalb der Schweiz innert eines Jahres ersetzt.
Wir verkaufen unsere Weine generell in:
Wenn Sie Waadtländer Weinbauern in ihren Kellern besuchen zu einer „trinkbaren Zeit“ schlagen sie Ihnen im allgemeinen vor, ein Glas Chasselas in ihrem Carnotzet Trinkstübchen mit ihnen zu trinken.
Wir ehren mit Freude diese Tradition!
Seit Thierry die Domäne übernommen hat, nahm unsere Familie bedeutende Renovationen am Haus vor, was uns jetzt zusätzlich die Möglichkeit gibt, Gruppen von bis zu ungefähr 25 Personen in einem modernen,
hellen Empfangsraum mit Zugang zur bekannten grossen Terasse mit Blick über den See und die Alpen zu empfangen.
Sie möchten eine Degustation der Weine gerne mit der von anderen Produkten aus der Region verbinden?! Auch damit oder mit der Realisation Ihrer eigenen Ideen helfen wir Ihnen gerne.
Nehmen Sie bitte mit uns Kontakt auf für ein massgeschneidertes Angebot.
Féchy-Dessus 10 CH-1173 Féchy (Suisse)
+41 (0)78/822 81 19
info@molliex.ch
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Unser Keller ist offen samstags von 9 bis 12 und während der Woche auf Vereinbarung, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren per mail, SMS, WhatsApp, oder auch gerne ganz kurzfristig.
meistens sind wir nicht weit weg!
