Willkommen in Féchy. Die Familie Molliex betreibt hier Weinbau seit vier Generationen.
Entdecken und verkosten Sie unsere verschiedenen Weine in idyllischem Rahmen mit Blick auf den Genfer See und die Alpen.
Wir freuen uns darauf, Sie hier auf unserem Weingut mitten im Herzen von Féchy-Dessus zu begrüssen und wünschen Ihnen bis dahin einen angenehmen Besuch unserer Internet Seite.

Nachrichten


Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass unser Chasselas "Les Délices de Pierrot" 2020 eine Goldmedaille bei der "Mondial du Chasselas" gewonnen hat.


Unser Weingut


Das Weingut wurde im Jahr 1924 von Hedwige Molliex erworben, der Grossmutter bzw. Urgrossmutter der heutigen Weinbauern Pierre-Louis und Thierry.


Es besteht aus sieben Hektaren Rebland und einem Wohnhaus mit Kellerei, ideal gelegen in Féchy-Dessus.


Der unverbaubare Blick auf den See und die Alpen war für Hedwige Molliex mit ein Grund, warum sie diesen Ort ausgesucht hat, um sich niederzulassen.


Hedwige Molliex in den 60er Jahren umgeben von ihrem Sohn Pierre und drei von ihren Grosskindern: Pierre-Louis und seine Schwester Marinette und ihre Kusine Yvette.


Generationen an der Spitze der Domäne lösen sich ab, hier Thierry mit seinem Vater Pierre-Louis, der ihm 2015 die Zügel der Domäne übergab.











Unsere Reben


Reben gibt es in Féchy schon seit fast tausend Jahren, die Mönche pflanzten die ersten kurz nach dem Bau der Kirche.
Chasselas ist hier vorherrschend; er soll seinen Ursprung ja auch im Genfersee Bogen ou in dieser Gegend haben.

Nahezu all unser Rebland befindet sich auf den Hängen oberhalb der Route de l’Etraz.
Seine Böden, seine Hanglage und Sonneneinstrahlung sind der Reife unserer Trauben sehr zuträglich.

Alle Arbeiten im Rebberg führen wir in Eigenregie aus und halten uns dabei an die Richtlinien der Integrierten Produktion.

Laubarbeiten und Weinlese machen wir immer von Hand in stetem Bemühen um Qualität.
Seit ein paar Jahren haben sich die Winzer von Féchy zusammengetan, um eine Charta der Qualität zu schaffen mit dem Signet « Féchy – Vignoble classé ».
Wir machen da sehr aktiv mit, speziell mit unserem Grand Cru “Les Barettes”, Chasselas der von der Parzelle gleichen Namens stammt.













Unser Keller


Wir sind Winzer und Einkellerer; nur unsere eigene Ernte wird bei uns verarbeitet.

Der Keller befindet sich unter unserem Haus in Féchy-Dessus. Die Trauben werden vor Ort gekeltert. Thierry kümmern sich um Weinbereitung und Kellertechnik nach modernen, der Tradition verpflichteten Methoden.

Der Wein wird auf dem Weingut in Flaschen abgefüllt; das erlaubt eine optimale Rückverfolgbarkeit.












Unsere Weine



Délices de Pierrot - Féchy


70 cl
CHF 9.20
50 cl
CHF 6.90
35 cl
CHF 5.20

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Les Barrettes Grand Cru


70 cl
CHF 12.00
35 cl
CHF 7.00

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Viognier


50 cl
CHF 10.00

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Gewurztraminer


50 cl
CHF 12.00

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Rosé de Pierrot


70 cl
CHF 9.20
50 cl
CHF 6.90

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Rouge de Pierrot


70 cl
CHF 9.40
50 cl
CHF 7.00
35 cl
CHF 5.30

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Pinot-Gamay Barrique


75 cl
CHF 13.00

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Gamaret-Garanoir Barrique


75 cl
CHF 15.00

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Unsere anderen Produkte


Lie


50 cl
CHF 16.00

Marc


50 cl
CHF 15.00

Marc de Viognier


50 cl
CHF 15.00

Kirsch


50 cl
CHF 20.00

Jus de raisin


300 cl
CHF 13.00

Verkaufsbedingungen


7.7% MWSt. inbegriffen
Zahlungsziel 30 Tage netto

Alle Preise sind Verkaufspreise ab Keller Féchy.
Lieferungen möglich gemäss Tarif der Transportfirma.
Für Lieferungen ins Ausland bitten wir Sie, uns zu kontaktieren.
Schadhafte Flaschen: werden innerhalb der Schweiz innert eines Jahres ersetzt.

Wir verkaufen unsere Weine generell in:

  • Kartons zu 1, 2 oder 3 Flaschen
  • Kartons zu 12 Flaschen von 70cl
  • Kartons zu 15 Flaschen von 50cl
  • Kartons zu 21 Flaschen von 35cl

Sie können auch gerne gemischte Kartons bestellen.











Weinprobe



Wenn Sie Waadtländer Weinbauern in ihren Kellern besuchen zu einer „trinkbaren Zeit“ schlagen sie Ihnen im allgemeinen vor, ein Glas Chasselas in ihrem Carnotzet Trinkstübchen mit ihnen zu trinken.

Wir ehren mit Freude diese Tradition!

Seit Thierry die Domäne übernommen hat, nahm unsere Familie bedeutende Renovationen am Haus vor, was uns jetzt zusätzlich die Möglichkeit gibt, Gruppen von bis zu ungefähr 25 Personen in einem modernen, hellen Empfangsraum mit Zugang zur bekannten grossen Terasse mit Blick über den See und die Alpen zu empfangen.

Auf Wunsch organisieren wir für Sie auch gerne, gegen einen bescheidenen Unkostenbeitrag von 10 Fr. pro Person, kommentierte Degustationen unserer verschiedenen Weine.

Sie möchten eine Degustation der Weine gerne mit der von anderen Produkten aus der Region verbinden?! Auch damit oder mit der Realisation Ihrer eigenen Ideen helfen wir Ihnen gerne.

Nehmen Sie bitte mit uns Kontakt auf für ein massgeschneidertes Angebot.


Kontakt


Praktische Informationen

Féchy-Dessus 10 CH-1173 Féchy (Suisse)
+41 (0)78/822 81 19
info@molliex.ch
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Öffnungszeiten

Unser Keller ist offen samstags von 9 bis 12 und während der Woche auf Vereinbarung, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren per mail, SMS, WhatsApp, oder auch gerne ganz kurzfristig.
meistens sind wir nicht weit weg!

Réalisation : Michaël Evesque || www.molliex.ch - Copyright 2021